Экскурсии как компонент практической подготовки обучающихся

13 марта обучающиеся Липецкого института кооперации специальности «Технология продукции общественного питания» посетили многопрофильную торгово-инженерную компанию ГК «Улисс».

Компания «Улисс» работает на рынке торгового оборудования 30 лет и является одним из генеральных партнеров института.

В ходе экскурсии будущие технологи общественного питания ознакомились с основными видами технологического оборудования и вариантами использования программы AutoCAD при разработке планировочных решений предприятий общественного питания.

Экскурсии на предприятия-партнеры проводятся для студентов Липецкого института кооперации на постоянной основе и являются одним из компонентов практической подготовки.