Бунеева Раиса Ильинична
1. Занимаемая должность: профессор
2. Преподаваемые дисциплины: Коммерческая деятельность, Внешнеэкономическая деятельность предприятия, Мерчандайзинг, Оборудование предприятий торговли, Организация и технология торговли, Товарный менеджмент, Упаковка товаров.
3. Ученая степень: доктор экономических наук
4. Ученое звание: доцент
5. Общий стаж работы: 46
6. Стаж работы по специальности: 27
Горелова Инесса Евгеньевна
1. Занимаемая должность: доцент
2. Преподаваемые дисциплины: Товароведение однородных групп продовольственных товаров, Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания, Дизайн на предприятиях общественного питания, Исследовательская работа, Карвинг, Идентификация и обнаружение фальсификации товаров, Контроль качества продукции и услуг общественного питания, Конкурентоспособность товаров, Нормативная и техническая документация общественного питания, Оборудование предприятий общественного питания, Организация и экономика ресторанного бизнеса, Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания, Пищевые и биологические активные добавки, Теплотехника, Проектирование предприятий общественного питания, Технология кондитерских изделий и сладких блюд, Технология пищи народов мира, Холодильная технология пищевых продуктов, Введение в специальность, Основы коммерческой деятельности, Охрана труда, Теоретические основы товароведения
3. Ученая степень: кандидат экономических наук
4. Ученое звание: доцент
5. Общий стаж работы: 30
6. Стаж работы по специальности: 22
Гаврилюк Светлана Ивановна
1. Занимаемая должность: доцент
2. Преподаваемые дисциплины: Логистика, Предпринимательская деятельность, Организация государственного контроля в пунктах пропуска, Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология, Международная торговля, Управление качеством продукции, Сертификация систем менеджмента, Средства товарной информации, Таможенная экспертиза, Контроль качества продукции и услуг, Метрология и стандартизация, Основы предпринимательской деятельности, Основы управления ассортиментом товаров.
3. Ученая степень: кандидат технических наук
4. Ученое звание: доцент
5. Общий стаж работы: 55
6. Стаж работы по специальности: 55
Ядрицева Татьяна Сергеевна
1. Занимаемая должность: доцент
2. Преподаваемые дисциплины: Аналитическая химия и физико-химические методы анализа, Безопасность жизнедеятельности, Биоповреждаемость товаров, Биохимия, Основы безопасности жизнедеятельности, Основы безопасности труда, Пищевая химия, Сенсорный анализ, Физико-химические методы исследования, Физическая и коллоидная химия, Химия, Экологические основы природопользования, Экология
3. Ученая степень: кандидат химических наук
4. Ученое звание: нет
5. Общий стаж работы: 48
6. Стаж работы по специальности: 39
Звягина Наталия Николаевна
1. Занимаемая должность: доцент
2. Преподаваемые дисциплины: Оценка качества товаров и основы экспертизы, Товароведение однородных групп непродовольственных товаров
3. Ученая степень: кандидат экономических наук
4. Ученое звание: нет
5. Общий стаж работы: 26
6. Стаж работы по специальности: 17
Месяц Ирина Владимировна
1. Занимаемая должность: мастер производственного обучения
2. Преподаваемые дисциплины: Выполнение работ по профессии "Продавец непродовольственных товаров", Выполнение работ по профессии "Продавец продовольственных товаров", Техническое оснащение торговых организаци
3. Ученая степень: нет
4. Ученое звание: нет
5. Общий стаж работы: 47
6. Стаж работы по специальности: 12
