Сотрудничество с Министерством торговли и ценовой политики Липецкой области
По приглашению Министерства торговли и ценовой политики Липецкой области студенты Липецкого института кооперации приняли участие в торгово-закупочной сессии с торговой сетью «Лента», которая состоялась 27 ноября.
Торговую сеть «Лента» представили коммерческий директор Афонина Юлия; категорийные менеджеры: Аксенова Елена – сыр, масло; Порошина Екатерина – напитки снэки, Алиева Анна – хлеб, яйцо, майонез; Ашихмина Юлия – мясо.
В работе сессии участвовали 25 региональных производителей мяса, мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, сыра, молочной продукции (ООО «Агрофирма «Липецк, СПССПК «Экоптица», ООО «Краснинские сады, Липецкрыба-производство, ООО «Сырная крошка», МПК «Кузминки», ООО «Липецкий кролик» и др.).
Новый формат взаимодействия между юридическими лицами – В2В в формате торгово-закупочной сессии (ТСЗ), т.е. в режиме открытого диалога, показал свою эффективность. Цель ТЗС – привлечь торговые сети к взаимодействию с местными поставщиками и как результат – увеличение доли регионального продукта в обороте ритейла.
Для студентов – будущих работников торговой отрасли – участие в таких мероприятиях позволит приобрести опыт работы с поставщиками на примере крупных торговых сетей. Такой опыт важен для будущей профессиональной деятельности, так как учит выявлять потребности бизнеса, а не отдельных покупателей, и предлагать решения, которые помогут развивать бизнес клиента.
